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31.10.2024 Add to Google Reader or Homepage

Salat aus Blumenkohl und Hühnerfleisch

Среда, 15 апреля, 2009, 9:12
28 angezeigt 0 Kommentare
Autor: dream_kochin Kategorien: Fleischsalate, chinesische Küche

Zubereitung:

Hühnerfleisch waschen, kochen, kühlen lassen, würfeln. Blumenkohl auf Blume teilen, waschen und in gesalzenes Wasser kochen, kühlen lassen, würfeln.

Karotten schälen, waschen, kochen, kühlen lassen, würfeln.

Zutaten:

400 g Hühnerfleisch
1-2 St Blumenkohl
300 g Erbsen (aus Dose oder Glas)
2 St Karotten
Mayonnaise
Soja-Soße
Petersilie

In der Schüssel Blumenkohl, Karotten, Fleisch geben, Erbsen hinzufügen.

Dann Mayonnaise und Soja-Soße dazu geben und mit gehackte Petersilie servieren.


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