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Auberginesalat mit Knoblauch

Mittwoch, April 15, 2009, 7:57
33 angezeigt 0 Kommentare
Autor: dream_kochin Kategorien: Gemüsesalate, chinesische Küche
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Zubereitung:

schälen, waschen, entlang schneiden,  auf Dampf fertig garen.

Kühlen lassen, in Streifen schneiden, und Öl dazu geben, mit Mononatriumglutamat abschmecken.

Zutaten:
600 g
80-100 ml Öl
50 g
6 EL
1 EL Mononatriumglutamat

schälen, klein hacken. in der Schüssel geben, dazu geben, vermischen.

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