20.01.2018 Add to Google Reader or Homepage

‘Brotaufstrich’ Kategorie

Kaviar zum Silvester Tisch

Kaviar zum Silvester Tisch

Sonntag, 12.27.2009 23:52

Zubereitung: Pumpernickel mit Butter bestreichen und mit Kaviar belegen. Mit Dill dekorieren.

Houmus

Houmus

Samstag, 10.31.2009 18:36

Zubereitung: Kichererbsen in einer Schüssel mit Wasser über Nacht einweichen lassen, abspülen und abtropfen lassen.

Radieschen mit Gänse- oder Hühner-fett

Radieschen mit Gänse- oder Hühner-fett

Dienstag, 10.13.2009 13:51

Zubereitung: Raw Radieschen rieb sich auf einer Reibe,  Zwiebel,  Salz,  mischen,  Verlagerung auf die Platte gehackt, und dann gegossen geschmolzen Gänse-oder Hühnerfett.

Gurkenquark

Mittwoch, 8.12.2009 12:59

Zubereitung: Den Quark mit dem Saft von Zitrone und ungeschälten Salatgurke, Dill (vorher klein schneiden), Salz, weisem Pfeffer und Selleriesalz mischen.

Falsche Flammkuchen

Sonntag, 6.7.2009 18:31

Zubereitung: Toast Brot über backen. In Schale Eier aufschlagen Schmand mit geriebenem Käse zugeben. Schinken klein schneiden und zugeben.

Kreuther Quark

Sonntag, 6.7.2009 8:28

Zubereitung: Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Kreuther klein schneiden.

Bruschetta mit Ziegenkäse

Donnerstag, 6.4.2009 8:23

Zubereitung: Trockene Oliven ohne Steine mit Käse in Stab Mix glatt mixen. Danach die Masse kalt stellen.

Quark Butter

Montag, 5.25.2009 8:21

Zubereitung: Quark mit weiche Butter mischen. Dill, Petersilie und Schnittlauch klein schneiden, und zum Quark zugeben.

Käse-Eier Aufstrich

Sonntag, 5.24.2009 8:46

Zubereitung: Hart gekochtes Ei und Käse auf Reibe  aufreiben. Senf mit Butter gut durchmischen.

Knoblauch Butter

Freitag, 5.22.2009 21:23

Zubereitung: Knoblauch durch Presse lassen, mit Butter gut aufschlagen. Knoblauch Butter mit Salz abschmecken.

Kreuter Butter

Donnerstag, 5.21.2009 15:22

Zubereitung: Dill, Petersilie, Schnittlauch klein hacken. Zitrone auspressen. Weiche Butter mit Kräuter und Zitronensaft verrühren.

Sardinen Butter

Mittwoch, 5.20.2009 19:44

Zubereitung: Sardinen durch Sieb streichen und mit weiche Butter gut aufschlagen. Mit Salz abschmecken.

Käse Paste

Mittwoch, 5.20.2009 10:11

Zubereitung: Hart gekochte Eier aufreiben. Käse klein raspeln. Knoblauch durch Knoblauch-press durch lassen.