23.04.2018 Add to Google Reader or Homepage

‘Valentinstag’ Kategorie

Muffins mit Rosinen

Muffins mit Rosinen

Donnerstag, 2.3.2011 21:18

Zubereitung: Eier trenen, Eiweiße in Schaum schlagen, Eigelbe mit Buttermilch und Zucker gut vermischen. Eiweiße mit Eigelbe-Masse lagsamm mit Löffel vermischen.

Gebackene Äpfel zum Valentinstag

Gebackene Äpfel zum Valentinstag

Montag, 1.31.2011 12:30

Zubereitung: Backofen auf 180°C vorheizen.Äpfel waschen, trocken, Inneres raus nehmen. Marzipan mit Sahne und Zimt vermischen und mit diese Masse Äpfel füllen.

Valentinstag: Fisch in Milchsoße

Valentinstag: Fisch in Milchsoße

Donnerstag, 2.4.2010 23:40

Zubereitung: Fisch waschen, mit Tuch trocken, salzen, pfeffern, mit Mehl panieren, auf 15-20 Minuten liegen lassen. Topf mit Butter fetten, Fisch rein tun.

Salat «Mimose»

Salat «Mimose»

Mittwoch, 2.3.2010 6:29

Zubereitung: Eier hart kochen, in kaltem Wasser abschrecken. Pellen. Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Tunfisch mit Gabel zerkleinern. Auf Platte  zu erst Thunfisch legen, dann mit Zwiebel Würfeln bestreuen.

Putenfleisch in Orangensoße für Valentinstag

Putenfleisch in Orangensoße für Valentinstag

Dienstag, 2.2.2010 22:23

Zubereitung: Putenfleish waschen, trocken, in Stücke schneiden.  Dann in der Topf für Mikrowelle geben. Alle andere Zutaten (ohne Kartoffelmehl) zusammen mischen und auf den Fleisch geben.

Partyfrikadellen

Partyfrikadellen

Mittwoch, 1.6.2010 12:34

Zubereitung: Hackfleisch mit Pfeffer und Salz abschmecken. Eier zugeben ein Päckchen Backpulver. Gut durchmischen und mit Paniermehl an feste Masse durchkneten.

Feigen mit Nussfüllung

Feigen mit Nussfüllung

Mittwoch, 11.11.2009 15:50

Zubereitung: Jede Feige in der breite durchschneiden, nicht ganz bis zum Ende, mit einer Nuss füllen und zusammendrücken.

Torte «Zebra» 2 (mit Fotos)

Torte «Zebra» 2 (mit Fotos)

Freitag, 2.20.2009 0:42

Zubereitung: Eier mit Zucker in Schaum bringen, dann Sauere Sahne zugeben und vermischen. Margarine schmelzen und hinzufügen, vermischen. Danach Mehl und Backpulver rein tun und nochmal gut rühren.

Valentinstagtorte «Für mein Schatz»

Valentinstagtorte «Für mein Schatz»

Freitag, 2.13.2009 17:27

Wir  machen Biskuit Teig. Zu erst schlagen wir Eiweiß auf bis feste Schnee. Danach Eigelb mit Zucker. Vorsichtig zusamen rühren und mehl zugeben. In Backform fühlen. Aufbacken, abkühlen, in

Valentinstagssalat mit Rote Bete und Heringsfilets (mit Fotos)

Valentinstagssalat mit Rote Bete und Heringsfilets (mit Fotos)

Freitag, 2.13.2009 7:01

Zubereitung: Kartoffel und Karotten waschen, kochen, kühlen lassen, schälen und grob reiben. Heringsfilets aus Packung nehmen und abtropfen lassen. dann klein

Valentinstagsauflauf «Für liebe Frau»

Freitag, 2.13.2009 6:55

Zubereitung: Nudeln kochen und abspülen. Bockwurst in Ringe schneiden und auf der Pfanne mit Butter anbraten. Tomaten waschen und klein würfeln. Zwiebeln  schälen und in

Valentinstagsschnitzel «Mit Liebe»

Freitag, 2.13.2009 6:54

Zubereitung: Fleisch schneiden in Stücke ca. 1 cm dick. Dann mit dem Fleischhammer schlagen, pfeffern und salzen. Chips verkleinern. Eier mit Milch gut vermischen und

Valentinstags-Obstcreme «Süße Liebe»

Freitag, 2.13.2009 6:48

Zubereitung: Frische  oder gefrorene  Erdbeere und Himbeere waschen, Blätter raus nehmen. Obst mit den Sieb durchseihen und mit Puderzucker gut vermischen. Gelatine mit