08.12.2018 Add to Google Reader or Homepage

‘Schweinefleisch’ Kategorie

Partyfrikadellen

Partyfrikadellen

Mittwoch, 1.6.2010 12:34

Zubereitung: Hackfleisch mit Pfeffer und Salz abschmecken. Eier zugeben ein Päckchen Backpulver. Gut durchmischen und mit Paniermehl an feste Masse durchkneten.

Fleischplätzli (Chebureki)

Fleischplätzli (Chebureki)

Montag, 12.14.2009 16:05

Zubereitung: Mehl, Wasser, Eier und Salz. Teig sollte nicht zu hart sein - es ist einfacher zu rollen. Packen Sie ihn auf eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.

Hackfleisch Braten zum Weihnachten

Hackfleisch Braten zum Weihnachten

Samstag, 11.28.2009 10:26

Zubereitung: Hackfleisch mit Pfeffer und Salz abschmecken. Eier und Paniermehl zugeben. Gut durchmischen.

Frikadellen in Sauce zu Weihnachten

Frikadellen in Sauce zu Weihnachten

Mittwoch, 11.25.2009 11:06

Zubereitung: Hackfleisch mit Pfeffer, Salz würzen. Zwiebeln klein schneiden und zugeben. Ei, Paniermehl  zugeben.

Schweinefleisch auf japanische Art

Schweinefleisch auf japanische Art

Donnerstag, 11.5.2009 17:45

Zubereitung: Fleisch wachen, mit Tuch oder Küchenrollblatt abtrocknen, in dünne und kleine Streifen schneiden. Dann Salz, Pfeffer dazu geben, gut vermischen. Knoblauch schälen, pressen, zum Fleisch geben, vermischen und auf 2 Stunde stehen lassen.

Marinierte Steaks mit Gewürze

Freitag, 8.7.2009 12:06

Zubereitung: Fleischsuppenwürfeln mit 5-6 EL heißem Wasser vermischen, Senf, Kräuter und Öl dazu geben, gut vermischen. Dann salzen und pfeffern. Steaks in die Soße geben und mindestens 1 Stunde stellen lassen.

Schwainefleisch «Koreanisch»

Freitag, 7.31.2009 10:24

Zubereitung: Fleisch, Schinken und Käse in Würfel schneiden. Äpfel und Gurken waschen und in 6 Stücke verteilen. Tomaten waschen und am ganzem lassen.

Bigos mit Schwein und Rind

Montag, 6.29.2009 10:41

Zubereitung: Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. In Topf  mit Margarine  Zwiebeln Streifen anbraten. Schweinefleisch und Rindfleisch in Streifen schneiden und zu Zwiebeln zugeben.

Labskaus

Sonntag, 6.28.2009 10:37

Zubereitung: Kassler im Topf gar kochen. Topf mit Wasser aufsetzen, salzen und geschellte Kartoffeln gar kochen. Aus Kartoffeln Püree vorbereiten.

Schweinefleisch mit Gemüse «Goya Tampuru Okinawa»

Samstag, 6.27.2009 18:16

Zubereitung: Goya Tampuru ist typische Gericht aus Okinawa. Wort Tampuru kommt aus Indonesien und bedeutet "Mischung". Tampuru - ist Mischung aus verschiedene Zutaten die im Öl gebraten waren. ( z.B Bohnen, Kürbis, Schweine Fleisch ) Beste Japanische Rezepte kommen aus Okinawa. Tampuru ist schnell Gericht und ist sehr berühmtem in Japan. Zu diesem Gericht brauch man nur Grüne und Gelbe Gemüse.

Bigos mit Schweinefleisch

Freitag, 6.26.2009 18:11

Zubereitung: Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. In Topf  mit Öl Zwiebeln Streifen anbraten. Schweinefleisch in Streifen schneiden und zu Zwiebeln zugeben.

Kuchen mit Fleisch und Weißkohl «Kulebjaka»

Freitag, 6.12.2009 7:03

Zubereitung: In Schüssel 4 EL Mehl geben, 100 ml warmes Wasser, Hefe zugeben und Priese Salz, umrühren und warm stehlen. Wenn die Masse steigt geben Wir Eier, Salz, Butter, Milch und Mehl und Teig gut durchkneten. Teig abdecken und ca. 2 Stunden warm stehlen.

Schweinebraten mit Kartoffeln

Dienstag, 6.9.2009 15:03

Zubereitung: Fleisch waschen, in Stücke schneiden, im Aluguss-Topf mit Öl anbraten. Zwiebeln und Karotten schälen, klein hacken, dazu geben, anbraten, Tomatenmark hinzufügen. Dann 1/2 L Wasser dazu geben und bei kleiner Hitze 10 Minuten schmoren lassen.