Zubereitung: Calamares putzen, waschen, in Ringe 0,5 cm schneiden. Zwiebel schälen, in Halbrings schneiden, mit Öl auf der Pfanne leicht anbraten. Dann Calamares dazu geben, 5 Minuten mit Rühren braten lassen.

Zubereitung: Tomaten, Gurken und Paprikaschoten waschen. Die Tomaten in Viertel oder Achtel schneiden, die Gurken schälen und würfeln, die Paprikaschoten in Ringe schneiden und die Zwiebeln Vierteln.

 Zubereitung: Kartoffeln waschen und mit Schale fertig kochen. Dann mit kaltem Wasser abschrecken, und abkülen. Grüne Bohnen im kochendem Wasser blanschieren. Apfel waschen, schälen und in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft begießen.

Zubereitung: Schnittbohne im Topf mit heißes Wasser geben und bis fertig kochen lassen, Wasser in der Schüssel raus kippen. Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und klein hacken. In der Pfanne mit Öl Zwiebel mit Knoblauch anbraten, Mehl rein tun und gut vermischen.

Zubereitung: Aus Quark, Eier, Parmesan und Mehl. Teig herstellen. Topf mit Wasser aufsetzen Salz zugeben und zum Kochen bringen.

Zubereitung: Alle 3 Stücke Blätterteig halbieren. Dann ausrollen so große Stücke, wie Backblech ist. Im Backblech Backpapier legen, fetten und eine Stück rein liegen.

Zubereitung: Feta in Schale mit Gabel zerdrücken mit Zitronensaft und Oregano.

Zubereitung: Eiweiß zu einem  steifem Schnee schlagen,  Zucker unter rühren  die Kokosflocken vorsichtig unterziehen. Zutaten: 8 St Eiweiß 400 g Zucker 400 g Kokos Raspel

Zubereitung: Fisch waschen, in Stücke schneiden, salzen, pfeffern, mit Mehl panieren. In der Pfanne Öl erhitzen und Fisch anbraten. Tomaten waschen, teilen und auch anbraten. Aubergine waschen und würfeln.

Zubereitung: Lauchzwiebel waschen, in Streifen  ca. 2-3 cm schneiden und im Butter schmoren. Dann Tomaten waschen und in Stücke schneiden, dazu zum  Zwiebel geben.

Zubereitung: Gemüse waschen, Kartoffeln schälen, Paprika entkernen, dann alle Gemüse in Würfel schneiden. In Topf Gemüse geben, mit Öl begießen, Salzen gut durchmischen, mit Wasser auffühlen, Petersilie dazu geben, mit Deckel abdecken und

Zubereitung: Fleisch waschen, salzen, pfeffern, in der Pfanne Butterschmalz erhitzen und Fleisch anbraten. Dann Backofen auf 180 °C vorheizen und Fleisch 40 Minuten backen lassen. Dann Soße machen. Saure Sahne und Zitronensaft  im Topf geben und aufkochen.

Das sehr interessante Rezept zum Ostern! Zubereitung: Kartoffel, Zucchini, Zwiebeln schälen, waschen in Ringe schneiden. Tomaten waschen und auch in Ringe schneiden. Backofen auf 200°C vorheizen, Auflaufform fetten, Kartoffelringe rein tun, dann