Zubereitung: Torten Form Rand mit Backpapier auslegen.

Zubereitung: Maronen auf der gewölbten Seite kreuzweise einritzen. In Wasser 10 Minuten kochen, abschrecken und schälen. 6 Maronen beiseite legen, übrige in 1/4 L Wasser noch 15 Minuten kochen. Abseihen und pürieren.

Zubereitung: Zitronensaft mit Zucker aufkochen, Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Wenn Gelatine weich wird, in Heiße Zitronen Sirup geben.

Zubereitung: Gelatine mit Getränk in der Schüssel geben, 4 Stunde stellen lassen. Dann auf kleiner Hitze stellen, Sirup und Zitronensäure dazu geben, vermischen.

Zubereitung: Aprikosen waschen und aufschneiden, Stein entfernen, mit Wasser bis weiche Zustand kochen. Durch Sieb streichen. In Aprikosen Purre Zucker und Weißwein zu geben. Aufkochen  von Flamme und runter nehmen,

Zubereitung: Aprikosen abspülen und im Topf mit Wasser aufkochen, abkühlen und durch Sieb streichen. Aprikosensaft und Zucker dazu geben, aufkochen, durch feines Sieb gießen. Gelatine zugeben siehe Verpackung.

Zubereitung: Frische oder gefrorene Himbeere in Topf geben, zerdrücken und mit Wasser auffühlen ca. 5 Stunden stehen lassen. Dann auf Sieb geben, Saft  abmessen und in Topf geben, mit Zucker aufkochen.  Vom Herd nehmen und Eingeweichte Gelatine zugeben.

Zubereitung: Milch mit Zucker und Vanilleschote aufkochen. Gelatine im kaltem Wasser einweichen. Milch  vom Herd nehmen und Eingeweihte Gelatine zu geben. In Schalen abfühlen. Kalt stellen.

Zubereitung: Frisch gepresste Zitronen Saft mit Wasser aufkochen. Gelatine im kaltem Wasser einweichen. Zitronen Saft vom Herd nehmen und Gelatine zugeben, auflösen in Schale, abfühlen und kalt stellen.

Zubereitung: Orangen entsaften, Saft in Topf zum Wasser geben dazu Zucker Zitronensaft bis kochen bringen und eingeweichte Gelatine zugeben.

Frische Minze Geschmack passt besonders zum Schaffleisch.   Wir bereiten  traditionelle Gelle  für  Gerichte aus Schaf. Dafür brauchen wir Apfel Essig und getrocknete Minze die zutaten in eine Schale für 5 Minuten einweihen

Gelatine im kaltem Wasser einweihen. Birnen Saft leiht warm machen Weihe Gelatine und Zucker zugeben.

Wassermelone durch sieb streichen. Erdbeeren pürieren. Gelatine in kaltem Wasser einweihen. Orangen halbieren und vor sichtlich entsaften, so das die Schale am ganzen bleibt. Wir brauchen Orangen Schale hefte zum Füllen alles leiht warm machen und Gelatine zugeben.  Abfüllen und kalt Stelen.