13.12.2018 Add to Google Reader or Homepage

‘Wintersalate’ Kategorie

Silvester: Sellerie-Äpfeln Salat

Silvester: Sellerie-Äpfeln Salat

Dienstag, 12.29.2009 11:36

Zubereitung: Sellerie  waschen,  schälen und in dünne Streifen schneiden. Äpfeln auch waschen, schälen und in Streifen schneiden. Sellerie und Äpfel Streifen in Schale mit Creme Fraîche mischen. Mit Salz und Zucker abschmecken.

Obstsalat mit Cointreau

Obstsalat mit Cointreau

Dienstag, 11.24.2009 4:05

Zubereitung: Die Orangen sorgfältig schälen und dabei die weiße Haut restlos entfernen. Danach in Scheiben schneiden und entkernen. Ausgesprochen große Scheiben halbieren oder vierteln. Die geschälten, entkernten Äpfel in Schnitze schneiden und mit den Orangen sowie in Scheiben geschnittenen Bananen mischen.

Bunt gemischt und frischer Blattsalat

Bunt gemischt und frischer Blattsalat

Freitag, 11.20.2009 15:07

Zubereitung: Ausgewählte Salate gründlich putzen, waschen und abtropfen lassen. Danach erst zerpflücken und in einer möglichst großen Schüssel locker mischen.

Eichblatt-Avocado-Salat

Donnerstag, 10.15.2009 15:49

Zubereitung: Den Eichblattsalat putzen, waschen und abtropfen lassen. Mundgerecht zerkleinern. Grapefruit dick abschälen, die Fruchtfilets herauslösen, Saft dabei auffangen. Avocado längs halbieren, den Stein herauslösen.