Viel Spaß mit unsere Kochrezepten!
| 04.02.2012 |
Zubereitung: Auberginen in Scheiben schneiden. In Öl braten, dann auf Tuch legen zum abtropfen.
Zubereitung: Eiweiß in feste Schnee aufschlagen. Eigelb mit Zucker aufschlagen. Dann zu Eigelb Mehl, Kakao, Backpulver und Weizen Stärke zugeben und gut durchmischen und vorsichtig Eiweiß runter mischen.
Zubereitung: Petersilie, Schnittlauch klein schneiden mit Stab Mix mit Mayonnaise in glatte Masse pürieren.
Zubereitung: Erdnüsse mit Mixer zerkleinern. Butter mit Puderzucker vermischen, Mehl und Erdnüsse dazu geben, gut vermischen.
Zubereitung: Reis auf der Pfanne mit 1 EL Öl anbraten, dann 100 ml Wasser dazu geben und auf kleiner Hitze kochen lassen, bis Wasser aufgelöst wird. Dann Milch dazu gießen.
Zubereitung: Aus Erdbeeren Sterne ausschneiden.
Zubereitung: In Schale Eier geben und aufschlagen. dann Salz und Milch zugeben, und gut aufschlagen. In Pfanne Butter geben und schmelzen lassen, dann Eier zugeben und als Omelett braten.
Zubereitung: Pfirsiche schälen halbieren und Stein entfernen. Haut von Entenbrust entfernen. Pfanne auf Herd erhitzen und Enten-Haut ausbraten.
Zubereitung: Spargel schälen in Topf mit leicht gesalzenem Wasser ca. 3 Minuten kochen. Topf vom Herd nehmen und 10 Minuten ruhen lassen.
Zubereitung: Kefir oder Buttermilch mit Öl vermischen und erwärmen. Zucker, Salz und Hefe dazu geben, vermischen. Dann Mehl hinzufügen und Teig kneten, 30-40 Minuten stellen lassen, damit Teig hoch kommt.