21.06.2018 Add to Google Reader or Homepage

‘Kleingebäck’ Kategorie

Muffins mit Rosinen

Muffins mit Rosinen

Donnerstag, 2.3.2011 21:18

Zubereitung: Eier trenen, Eiweiße in Schaum schlagen, Eigelbe mit Buttermilch und Zucker gut vermischen. Eiweiße mit Eigelbe-Masse lagsamm mit Löffel vermischen.

Knusprige Plätzchen

Knusprige Plätzchen

Mittwoch, 12.30.2009 19:00

Zubereitung: Die Eier verquirlen und nach und nach das Mehl, den Zucker, das Backpulver, die Milch, das Salz, die Zitronenschale und den Kirschlikör zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten.

Nüsse mit Konfitüre

Nüsse mit Konfitüre

Freitag, 12.25.2009 12:00

Zubereitung: Aus Mehl, Nüsse, Butter, Butter, Salz und Eier Teig kneten. In Folie einwickeln und ca. 1 Stunde kalt stellen. Backofen bis 175 ° aufheizen. Teig ausrollen ca. 3 mm dick, und 50 kreise ausstechen. Backblech mit Butter bestreichen und Plätzchen drauf legen. Im Ofen ca. 10 Minuten backen dann abkühlen.

Weihnachten Plätzchen «Hufeisen» aus Nüsse

Weihnachten Plätzchen «Hufeisen» aus Nüsse

Sonntag, 12.13.2009 22:14

Zubereitung: Eierdotter mit Puderzucker vermischen, Nüsse, Butter dazu geben gut vermischen. Dann Mehl, Vanillezucker, Backpulver, Schmand hinzufügen und Teig kneten.

Plätzchen «Festliches» zum Weihnachten

Plätzchen «Festliches» zum Weihnachten

Samstag, 12.12.2009 22:02

Zubereitung: Eier mit Zucker gut mit Mixer schlagen, danach Vanillezucker, Margarine, Kartoffelmehl gut vermischen. Dann Backpulver mit Mehl zusammen mischen und dazu geben. Hirschhornsalz mit EL Buttermilch vermischen und dazu zum Teig geben, Teig kneten.

Plätzchen mit Mandeln

Plätzchen mit Mandeln

Mittwoch, 12.2.2009 11:17

Zubereitung: 220 g Puderzucker durch sieben. Dann Salz, Rum, Mehl, Mandeln, Eier, Mandelbutter, und in Würfel geschnittene Butter zugeben und schnell Teig durchkneten.

Kekse «Pilze» zum Weihnachten

Kekse «Pilze» zum Weihnachten

Dienstag, 12.1.2009 11:34

Zubereitung: Margarine aufweichen. Ei mit Zucker mit Mixer schlagen, Margarine dazu geben, weiter mischen. Dann Schmand hinzufügen, langsam Mehl mit Backpulver dazu geben, gut vermischen.

Kekse mit Himbeere-Gelee

Kekse mit Himbeere-Gelee

Mittwoch, 11.4.2009 8:17

Zubereitung: Weiche Butter aufschlagen Ei, Backpulver, Zimt, Nelke, Zucker, Nüsse und Mehl zugeben. Gut durchkneten und ca. 1 Stunde abgedeckt kalt stellen.

Plätzchen «Schnecke»

Plätzchen «Schnecke»

Sonntag, 11.1.2009 8:13

Zubereitung: Mehl mit Backpulver verrühren. In Mitte eine Mulde machen und Süßstoff, Salz, Eier, Schmand rein tun, Am Kreis Margarine Würfel verteilen. Gut durchkneten und auf 2 teilen.

Pizza Hawaii (mit Fotos)

Pizza Hawaii (mit Fotos)

Freitag, 10.23.2009 22:36

Zubereitung: Quark Teig vorbereiten. In Schale Quark, Ei, Pizza Gewürzmischung, Salz, Backpulver rein geben. Gut herrühren und Mehl zugeben. Teig durchkneten und ausrollen.

Mandeln Plätzchen

Dienstag, 10.20.2009 18:05

Zubereitung: Zucker mit Eier 15 Minuten aufschlagen. Mandeln klein hacken und zugeben. Zimt, Muskatnuss, Nelke und Zitronen Ceste zugeben. Mit Mehl festes Teig durchkneten.

Pizza  mit  Thunfisch (mit Fotos)

Pizza mit Thunfisch (mit Fotos)

Montag, 10.5.2009 8:58

Zubereitung: Pizza Teig vorbereiten. Quark, Ei, Gewürze, Öl, Backpulver in Schale geben. Gut verrühren und Mehl zugeben.

Pfannkuchen «Schottländische»

Montag, 8.3.2009 11:54

Zubereitung: In Schale Mehl, Käse, Haferflocken, Salz, Backpulver und Fett verrühren und  Milch zugeben. Teig gut durchkneten und ausrollen.