Zubereitung: Reis im Topf mit gesalzenes Wasser geben, kochen lassen, Wasser  abgießen, kühlen lassen. Zwiebel schälen, abwaschen und in Ringe schneiden. Salat waschen, putzen.

Zubereitung: Weißkohl  in Dünne Streifen schneiden. Topf mit Wasser aufsetzen, Salz zugeben und bis kochen bringen.

Zubereitung: Eier hart kochen. Dose mit Mais aufmachen und durch spülen, auf Sieb abtropfen lassen. Tomaten mit kochendem Wasser übergießen und Haut unterziehen.

Zubereitung: Petersilie, Schnittlauch klein schneiden mit Stab Mix mit Mayonnaise in glatte Masse pürieren.

Zubereitung: Tomaten waschen, in Scheiben schneiden.

Zubereitung: Käse aufreiben  in Schale mit 4 EL Mayonnaise und Knoblauch mischen.

Zubereitung: Weiße Bohne kochen lassen. Porree in Ringe schneiden, waschen und am Ende zum Bohne geben, salzen. Gurke schneiden und würfeln.

Zubereitung: Kartoffel waschen und mit "Haut" kochen, kühlen lassen, schälen und in Streifen schneiden.

Zubereitung: Weintrauben wachen, in Halbe schneiden, entkernen. Birnen waschen, entkernen, in Streifen schneiden. Käse in Streifen schneiden.

Zubereitung: Möhren waschen, schälen und aufraspeln. Schmelz Käse würfeln und dazu mischen. Knoblauch durch die Pressedrücken und mit Schmand mischen.

Tomaten waschen in Scheiben schneiden. Au Salat Teller gleichmäßig erteilen. Schafkäse in kleine Würfeln schneiden mit Schmand und Kräuter umrühren. Käse  und Schmand Masse auf

Zubereitung: Karotten schälen und fein reiben. Knoblauch schälen und mit Presse zerkleinern. Käse fein reiben. Alles in der Schüssel geben, Mayonnaise dazu geben, mit Salz abschmecken, mit Dill servieren.

Die Salatschüssel von den Salatblättern auslegen. Die erste Schicht - In Streifen geschnittene Hühner Brust. Die zweite Schicht - marinierte klein geschnittene Pilze (möglich kurz anbraten)