Zubereitung: Eier hart kochen, pellen und in Würfel schneiden. Kartoffeln waschen, kochen, pellen und in Würfel schneiden. Hering in kleine Würfel schneiden, auf Platte gleichmäßig verteilen.

Zubereitung: Gyros Fleisch In Pfanne kurz anbraten. Auf Platte legen. Mit Mayonnaise bestreichen. Schnittlauch waschen und klein schneiden. Gurken waschen und in kleine Streifen schneiden.

Zubereitung: Eier hart kochen ca. 10 Minuten. In Kaltem Wasser absrecken.

Zubereitung: Auberginen waschen und in Große Stücke aufschneiden. In Schüssel geben und mit Salz bestreuen. Wasser aufsetzen und bis zum kochen bringen Salz zugeben.

Zubereitung: Auberginen waschen und in Scheiben schneiden. In Schussel legen und mit Salz bestreuen. 30 Minuten stehen lassen. Pfanne auf Herd stellen Öl zugeben und Auberginen Scheiben beidseitig anbraten. Auf  Sieb legen zum Fett abtropfen und abkühlen.

Zubereitung: Hähnchenfleisch waschen und bis fertig kochen, kühlen lassen. Dann in Stücke schneiden. Nudeln extra kochen, Wasser abgießen, kühlen lassen. Broccoli extra kochen, Wasser abgießen, kühlen lassen.

Zubereitung: Die Orangen sorgfältig schälen und dabei die weiße Haut restlos entfernen. Danach in Scheiben schneiden und entkernen. Ausgesprochen große Scheiben halbieren oder vierteln. Die geschälten, entkernten Äpfel in Schnitze schneiden und mit den Orangen sowie in Scheiben geschnittenen Bananen mischen.

Zubereitung: Möhren in Streifen schneiden. Paprika waschen und in Streifen schneiden.

Zubereitung: Möhren in Streifen schneiden, in Pfanne anschwenken und abkühlen.

Zubereitung: Eier in Würfel schneiden. Krabben Stäbchen in Würfel schneiden. Mais, Krabben, Eier und Reis zusammen mischen. Mit Mayonnaise abschmecken.

Zubereitung: Salat verlesen, waschen und trocknen schwenken. Zwiebel abziehen, winzig klein würfeln. Essig, Zitronensaft, Senf, Pfeffer und Salz, Zucker gut verrühren. Öl nach und nach unterschlagen.