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Artikle Tagged ‘Karotten’

Putenbrustfilet mit Gemüse und Obst

Putenbrustfilet mit Gemüse und Obst

Donnerstag, März 10, 2011 17:11

Zubereitung: Für die Herstellung der ursprünglichen Gerichte aus Putenfleisch mit Gemüse, brauchen wir den Kessel.

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Silvester: Karotten-Glasnudeln Salat

Silvester: Karotten-Glasnudeln Salat

Mittwoch, Dezember 30, 2009 9:42

Zubereitung: Topf mit Wasser aufsetzen und bis zum Kochen bringen. Wasser vom Herd nehmen und Nudeln rein legen, ca. 15 Minuten ziehen lassen. In die Zeit Karotten waschen, schälen und in dünne Streifen schneiden.

Gulasch-Suppe auf ungarische Art

Gulasch-Suppe auf ungarische Art

Freitag, Dezember 11, 2009 18:34

Zubereitung: Fleisch waschen, in Stücke schneiden, im Topf mit Wasser geben, kochen lassen.

Rindfleisch gekocht

Rindfleisch gekocht

Dienstag, Dezember 8, 2009 2:19

Zubereitung: Leicht braun das Fleisch in Fett und füllen Sie ihn mit kochendem Wasser. Dann legen Sie die verbleibenden Produkte und einen Deckel legen.

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Schweinefleisch auf japanische Art

Schweinefleisch auf japanische Art

Donnerstag, November 5, 2009 17:45

Zubereitung: Fleisch wachen, mit Tuch oder Küchenrollblatt abtrocknen, in dünne und kleine Streifen schneiden. Dann Salz, Pfeffer dazu geben, gut vermischen. Knoblauch schälen, pressen, zum Fleisch geben, vermischen und auf 2 Stunde stehen lassen.


Gemüse-Ragout mit Curry

Samstag, Oktober 10, 2009 12:15

Zubereitung: Karotten putzen und würfeln, Broccoli waschen, putzen und auf Blümen teilen. Grünebohnen waschen, Spitzen abscheiden, halbieren.  Zwiebeln schälen, klein hacken. Paprika waschen. Inneres raus nehmen. in Würfeln schneiden. Knoblauch schälen, fein hacken.

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Suppe «Klösterliche Choba»

Dienstag, August 4, 2009 11:58

Zubereitung: Bohne in Wasser rein tun und auf Nacht stellen lassen. Dann gut waschen und 40 Minuten im 1,5 L Wasser kochen lassen. Zwiebel schälen und fein hacken. Karotten schälen, reiben.

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Braten aus Huhn “Poljar”

Dienstag, Juli 28, 2009 10:21

Zubereitung: Alle Gemüse waschen, putzen, in Stücke schneiden, im Alu-Guss-Topf geben und im Öl anbraten, nach Geschmack salzen und pfeffern.


Auflauf aus Quark mit Karotten

Donnerstag, Juli 23, 2009 7:36

Zubereitung: Karotten waschen, putzen, schälen, in Stücke schneiden, im Topf geben, mit Wasser und Butter schmoren lassen, mit Gabel pürrieren.

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Suppe «Minestrone»

Freitag, Juli 17, 2009 7:51

Zubereitung: Alle Gemüse schälen, in Streifen schneiden. Bohnen waschen. Gemüse in der Pfanne  geben und mit Olivenöl und Tomatenmark anbraten, im Topf geben. Dann Bouillon dazu geben, Bohnen rein tun, aufkochen. Danach Tomaten würfeln, dazu geben. Wein, Salz, Pfeffer, Kümmel und Tabasco hinzufügen.

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Salat mit Karotten und Makrele

Donnerstag, Juli 9, 2009 13:32

Zubereitung: Karotten waschen, schälen, kochen, würfeln. Zwiebel schälen, in Ringe schneiden, in der Pfanne mit Öl anbraten. Dann Karotten dazu geben, 5 Minuten braten, kühlen lassen. Makrelenfilet in Stücke schneiden. Ketchup zum Zwiebel und Karotten geben, Knoblauch schälen, klein hacken, dazu geben.

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Salat «Delikates»

Montag, Juli 6, 2009 23:29

Zubereitung: Blumenkohl und Karotten waschen, putzen, im gesalzenes Wasser kochen. Blumenkohl auf Blümchen teilen, Karotten in Stücke schneiden. Kirsche mit heißes Wasser abspülen, in der Schüssel geben und 30 Minuten liegen lassen, Saft im Glas kippen.

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