Kochen für alle — einfach und schnell
Viel Spaß mit unsere Kochrezepten!
| 29.12.2025 |
Champignons Rahmsauce
| Четверг, 19 марта, 2009, 0:50 |   |
51 angezeigt | |
| Autor: NIKOLE | Kategorien: Weiße Grundsauce | ||
Zubereitung:
Im Butter Zwiebeln anschwitzen, dann Champignons zugeben und leicht anschwitzen lassen, mit Mehl besträuben. Mit Brühe ablöschen, aufkochen.
Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Sahne dazu geben und noch ein Mal aufkochen.
Zutaten:
1 St Zwiebeln
50 g Butter
500 g Champignons
1 TL Mehl
500 ml Brühe
200 ml Sahne
Sie können verlassen eine Antwort oder Trackback von Ihrer eigenen Website.