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Knoblauchsoße «Aïoli»

Freitag, Februar 20, 2009, 20:18

4 angezeigt 0 Kommentare
Autor: admin Kategorien: Kalte Sauce
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Zubereitung:

Joghurt mit gut verrühren. Abschmecken mit Salz, Zucker, Pfeffer, . Die geschälten in die Soße hineindrücken und zusammen mit dem Dill unterrühren.


Zutaten für 4 Portionen:


Pfeffer

etwas

2 Becher Joghurt (3,5% Fett)

ca. 40 g (3 EL)

1 Prise Zucker

7 – 8

1 Bund Dill

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