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| 02.08.2025 |
Reis Suppe
| Вторник, 31 марта, 2009, 0:31 |   |
156 angezeigt | |
| Autor: NIKOLE | Kategorien: Vegetärisch, Gemüsesuppen | ||
Zutaten: |
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| 2 L | Brühe |
| 100 g | Reis |
| 4 St | Kartoffeln |
| 2 St | Zwiebeln |
| 2 St | Möhren |
| 50 g | Butter |
| Salz | |
| Pfeffer | |
Zubereitung:
Topf mit Gemüse Brühe aufsetzen Reis zugeben. Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden, in Topf zugeben. Eine Zwiebeln schälen, in Streifen schneiden und in Brühe zugeben.
Eine Zwiebel geschnitten in Streifen in Pfanne geben, mit Butter anschwenken und Möhren Streifen zugeben, anschwenken und in Topf mit Brühe zugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Aufkochen und auf kleine Flamme ca. 20 Minuten ziehen lassen.
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