Zubereitung: Den Karpfen gleich beim Fischhändler halbieren und das Fleisch schräg in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden lassen. Zu Hause  alle Gräten entfernen und den Fisch kurz abkühlen.

Zubereitung: Topf mit Wasser aufsetzen und bis zum Kochen bringen. Wasser vom Herd nehmen und Nudeln rein legen, ca. 15 Minuten ziehen lassen. In die Zeit Karotten waschen, schälen und in dünne Streifen schneiden.

Zubereitung: Möhren waschen und schälen, danach aufraspeln und in Pfanne anschwenken. Fertige Möhren in Schale geben. Zwiebeln schälen, in Würfel schneiden und in Pfanne anschwenken. Angeschwenkte Zwiebeln zu Möhren geben.

Zubereitung: Hackfleisch mit Pfeffer und Salz abschmecken. Zwiebeln in kleine  Würfeln  schneiden und in Fleisch zugeben. Gut durchmischen und Frikadellen drehen.

Zubereitung: Möhren schälen, waschen aufraspeln. Butter in Pfanne geben un ca. 5 Minuten Möhren anschwenken.

Zutaten: 2 L Brühe 100 g Reis 4 St Kartoffeln 2 St Zwiebeln 2 St Möhren 50 g Butter Salz Pfeffer Zubereitung: Topf mit Gemüse Brühe aufsetzen Reis zugeben. Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden, in Topf zugeben. Eine Zwiebeln schälen, in Streifen schneiden und in Brühe zugeben.

Zutaten: 1000 g Weißkohl 2 St Paprika 1 St Gurke 1 St Möhre Salz Pfeffer Essig Zubereitung: Weißkohl in dünne Streifen schneiden. Mit Salz gut durchkneten. Wenn Weißkohl fängt zu saften an, dann

Zubereitung: Weißkohl Blätter kurz im kochendem Wasser blanchieren. Blätter auf Gitter legen zum abtropfen. In die Zeit bereiten Hackfleisch vor. Hähnchen fleisch durch den Wolf lassen. Reis abkochen, durchspülen und abtropfen. Hackfleisch mit Pfeffer, Salz würzen und

Zubereitung: Bohnen ca. 10 Stunden in  kaltem Wasser einweihen. Dann durchspülen und gar kochen.  Hänchen in Portion Stücke schneiden und in Pfanne anbraten. Möhren, Paprika und Zwiebeln waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. In Gussform  Öl zugeben, Zwiebeln  anschwenken, dann Möhren und Paprika zugeben. Gemüse anschwenken und auf

Zubereitung: Möhren waschen, schälen, aufreiben. In Pfanne Zwiebel Streifen anschwenken und Möhren dazu geben. Mit Zucker bestreuen und kurz schmoren. Angeschwenkte Möhren und Zwiebel in Croquette geben. Dann in Schale Schmand, Wasser, Mehl, Pfeffer und Salz gut durchmischen und auf Möhren gießen.

Zubereitung: Butter in Pfanne geben

Zubereitung: Kartoffeln schälen,  waschen und in Würfel schneiden. Möhre, Zwiebeln schälen, in Streifen schneiden. Topf mit Brühe (am bestens Geflügel) aufsetzen, bis Kochen bringen, Kartoffeln und hälfte von Zwiebeln zugeben. Kartoffeln nach 5 Minuten Kochen testen, wie fest fertig sind, Spinat zugeben.