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Hausgemachte Gans

Sonntag, März 29, 2009, 17:29

27 angezeigt 0 Kommentare
Autor: dream_kochin Kategorien: Gefüllte Gerichte
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Zubereitung:

Fleisch waschen und in Stücke schneiden und in der Pfanne mit Margarine anbraten. Dann in Auflaufform legen. Kartoffel schälen, würfeln und dazu im Form geben.

schälen, in Streifen schneiden, in der Pfanne mit Margarine anbraten und dazu in Auflaufform geben, salzen, pfeffern, dazu geben.

Dann in der Form oder Wasser gießen , damit Gemüse und Fleisch unter den Wasser bleiben, in Backofen stellen und bei 150-180°C  40-60 Minuten schmoren lassen.

Fertige Essen mit servieren.


Zutaten:
1500 g
3 St
Salz
Pfeffer
20 ST
800 ml Wasser oder
4 SL Margarine
1/2 Bund
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