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Pilzensuppe

Freitag, Mai 8, 2009, 21:55

169 angezeigt 0 Kommentare
Autor: dream_kochin Kategorien: Gemüsesuppen, Suppen
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Zubereitung:

Wasser im Topf geben, aufkochen lassen.
schälen, waschen, würfeln, im Topf geben, aufkochen und 5 Minuten kochen.

Zwiebel schälen, klein hacken, in der Pfanne mit Öl anbraten.

waschen, in Ringe schneiden, zum Zwiebel geben, leicht anbraten.
Dann Zwiebel mit Pilze dazu im Topf geben, aufkochen,  mit ,   abschmecken.

Zutaten:
ca. 2,5 -3 L Wasser
700 g
1 St Zwiebel
Salz
Pfeffer
Öl
Dill

Dill klein hacken und dazu geben.

Fertige Suppe kann man nach Geschmack mit servieren.

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