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| 24.05.2012 |
Fitness Salat
| Dienstag, Februar 24, 2009, 15:02 |  |
5 angezeigt | |
| Autor: NIKOLE | Kategorien: Diät Salate, Gemüsesalate, Vegetarische Salate | ||
Chinakohl in feine Streifen schneiden (fein, wie möglich ). Zwiebeln in feine Würfel schneiden. Knoblauch durch die Presse lassen. Apfel schellen, entkernen und aufreiben. Alles in eine Schüssel geben mit Öl und Meerrettich durch rühren.
Teller außer Rand mit Blätter von Chinakohl dekorieren und in die Mitte Salat platzieren. Dekorieren mit Äpfel Stücken und Petersilie.
Zutaten:
1/2 Chinakohl
2 St Zwiebeln
1 St Knoblauchzehen
2 St Äpfel
1 EL Meerrettich
100 ml Öl
Salz
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