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Artikle Tagged ‘Apfel’

Gebackene Äpfel zum Valentinstag

Gebackene Äpfel zum Valentinstag

Montag, Januar 31, 2011 12:30

Zubereitung: Backofen auf 180°C vorheizen.Äpfel waschen, trocken, Inneres raus nehmen. Marzipan mit Sahne und Zimt vermischen und mit diese Masse Äpfel füllen.

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Herzhafter Joghurt-Cocktail

Herzhafter Joghurt-Cocktail

Samstag, Januar 2, 2010 22:02

Zubereitung: Die Zwiebel, und die Äpfel schälen, die Halbe Zitrone auspressen, den Joghurt in eine Schüssel geben. Die Zwiebel und die Äpfel ohne das Kerngehäuse in den  Joghurt reiben und alles gut vermischen.

Silvester: Apfelkuchen

Silvester: Apfelkuchen

Mittwoch, Dezember 30, 2009 17:38

Zubereitung: Teig kneten und rollen sie in zwei quadratische Schichtdicke eines Fingers. Eine Schicht lag in der Pfanne, deckt sie die Apfelfüllung auf den zweiten Schicht und backen umgehend eingeleitet. Fertige Kuchen  gebacken mit kalter Butter.

Silvester: Sellerie-Äpfeln Salat

Silvester: Sellerie-Äpfeln Salat

Dienstag, Dezember 29, 2009 11:36

Zubereitung: Sellerie  waschen,  schälen und in dünne Streifen schneiden. Äpfeln auch waschen, schälen und in Streifen schneiden. Sellerie und Äpfel Streifen in Schale mit Creme Fraîche mischen. Mit Salz und Zucker abschmecken.


Bananen-Hähnchenspieß mit Apfel

Samstag, August 15, 2009 1:06

Zubereitung: Fleisch waschen, in Stücke schneiden. Äpfel waschen, teilen, Kerne raus nehmen, in Stücke schneiden. Bananen schälen, in breite Ringe schneiden. Fleisch mit Apfelstücke und Bananenringe abwechseln auf dem Spieße hängen.

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Matjessalat

Sonntag, Juli 26, 2009 10:17

Zubereitung: Matjesfilet im Schüssel geben, Milch dazu geben und stellen lassen. Apfel schälen, putzen, in Würfeln schneiden.Gurke schälen, in Stücke schneiden. Paprika waschen, halbieren, entkernen, in Streifen schneiden.

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Eckchen mit Apfel für Muttertag

Eckchen mit Apfel für Muttertag

Freitag, Mai 8, 2009 10:26

Zubereitung: Teig auftauen, in viereckigen Form schneiden. Äpfel waschen, klein schneiden. In der Mitte Apfelstücke liegen, 1 TL  Zucken zum jeder oben geben, eckig zukleben.

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Muttertagstorte mit Apfel

Montag, Mai 4, 2009 10:00

Zubereitung: Ca. 400 ml Milch im Topf geben und 6 EL Zucker rein geben, vermischen und aufkochen. Pudding im restlichen Milch vermischen und im gekochte Milch rein tun, dann gut vermischen, bis fertig garen.

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Apfeldessert

Sonntag, Mai 3, 2009 21:08

Zubereitung: Äpfel waschen, im vorgeheizte Backofen bis fertig backen. Dann durch Sieb geben, Zucker und Eidotter gut vermischen, bis diese Masse weiß und dick wird.

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Kaffeetraum

Samstag, April 18, 2009 18:06

Zubereitung: In der Pfanne 75 g Butter erhitzen.  Kaffee dazu geben und aufkochen, Espresso dazu gießen. Obst waschen, in Stücke schneiden und dazu geben.

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Salat «Guten Tag»

Salat «Guten Tag»

Montag, März 30, 2009 10:22

Zutaten: 1 St Weißkohl 1 St Rotkohl 2 St Äpfel 1 St Rettich 2 EL Öl 1 EL Essig 1 EL Zitronensaft 1 TL Zucker 1-2 Pfeffer Knoblauchzehen Salz 2 St Porree Zubereitung: Weißkohl und Rotkohl fein schneiden, in der Schüssel geben, salzen und leicht drücken, damit Saft raus kommt. Porree waschen und in Streifen schneiden. Äpfel und Rettich schälen und grob reiben.

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Champignonsalat fur Ostern

Champignonsalat fur Ostern

Sonntag, März 29, 2009 20:31

Zutaten: 300 g Champignon 3-4 St Tomaten 1 St Apfel 1 St Karotte 3 EL Olivenöl 1 St Porree 1/2 Zitrone 1 Bund Dill 1 Bund Lauchzwiebel 1/2 TL Zucker Salz Senf Zubereitung: Champignon waschen, teilen und gekochtes Wasser abspülen. Apfel schälen und würfeln. Tomaten waschen und in Stücke schneiden. Karotte schälen und grob reiben.

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Apfelkuchen mit Nüsse und Rosinen

Apfelkuchen mit Nüsse und Rosinen

Donnerstag, März 26, 2009 12:55

Zubereitung: Mehl mit 2 Eier, Butter,Salz, 100 g Zucker und 50 g Nüsse vermischen und gute Teig kneten. Teig in Folie legen und auf 30 Minuten in Kühlschrank legen. Backform fetten und mit Panierenmehl bestreuen. Restlichen Paniermehl mit Nüsse vermischen.

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