Viel Spaß mit unsere Kochrezepten!
29.03.2024 |
Воскресенье, 5 июля, 2009, 23:24 | 79 angezeigt | |
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Autor: dream_kochin | Kategorien: Süßgebäck, Torte | ||
Ei mit Zucker, Vanillezucker und Salz vermischen.
Dann weiche Butter dazu geben und bis Creme-Masse vermischen, Mehl dazu geben und Teig kneten, 30 Minuten im Kühlschrank liegen lassen.
Danach Teig auf 3 gleiche und eine kleine Teile teilen. Alle Teile dünn ausrollen.
Dann im Backofen auf 200°C bis goldene Farbe backen, kühlen lassen.
Kleine Teil im Krümel bringen.
Eiweiß im Schaum schlagen, dann langsam mit Marmelade vermischen.
Dann 3 restliche gleiche Fladen mit Marmelade-Ei-Creme beistreichen, Krümel bestreuen.
Fertige Torte zudecken und 10-12 Stunde stellen lassen.
Zutaten: |
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200 g | Zucker |
1 St | Ei |
250 g | Butter |
1 Prin. | Salz |
1 Prin. | Backpulver |
Vanillezucker | |
375 g | Mehl |
Für Füllung: | |
1 St | Eiweiße |
100 g | Marmelade |