Viel Spaß mit unsere Kochrezepten!
| 21.05.2012 |
| Freitag, Februar 20, 2009, 18:24 | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
24 angezeigt | |
| Autor: LindaMc | Kategorien: Rahmsuppen / Cremesuppen | ||
| Tagged mit: Blender, Gemüsebrühe, geriebene Käse, Käse, Kräuter, Kürbis, Kürbis Cremesuppe, Olivenöl, Rezept mit Kürbissuppe, Sahne, Zwiebel |
|||
Zubereitung:
Zwiebel fein würfeln und in einem großen Topf in heißem Öl mit Butter anbraten. Kürbis und Kartoffel schälen, schneiden, im Topf geben, Brühe zugießen. 25-30 min. schmoren, herausnehmen. Mit Blender pürieren. Sahne oder Gemüsebrühe hinzufugen. Servieren mit Kraüter und geriebene Käse.
Zutaten:
500 g Kürbis
1 Kartoffel
1 Zwiebel
50 g Butter
2 EL Olivenöl
0,5 L Gemüsebrühe
200 ml süße Sahne
100 g geriebenen Käse
Sie können sich per E-Mail-Newsletter zu erhalten, Updates:
Abonnieren über einen RSS-Feed-Reader
Kommentar-Feed