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Kalte Suppe «Okroschka»

Mittwoch, Februar 25, 2009, 13:54

80 angezeigt 0 Kommentare
Autor: NIKOLE Kategorien: Kaltschalen, russische Küche
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Kartoffeln und aufkochen, abkühlen. Dann , Kartoffeln, , , und Würfel schneiden und in Topf legen.

Dann , Salz, Zucker, , Dill  (fein geschnitten) Wasser zugeben. Abschmecken mit Essig.

Zutaten:

2 St Kartoffeln

3 St

250 g

1 St Gurke

100 g

300 g

1 Bund

1 Bund Dill

Salz

Zucker

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