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| 09.06.2026 |
Grüne Kräutersuppe
| Суббота, 5 сентября, 2009, 9:30 |  |
15 angezeigt | |
| Autor: admin | Kategorien: Gemüsesuppen, Eintopf | ||
Zubereitung:
Die Kräuter-Blätter waschen, abtropfen lassen und klein hacken. Die Margarine erhitzen und die Hühnerteile und den Knoblauch andünsten.
Das Wasser, die Kräuter-Blätter, den Piment, Salz und Pfeffer in den Topf dazugeben.
Den Topf zudecken, zum Kochen bringen und auf kleiner Flamme fast 3/4 Stunde ziehen lassen.
Vor 5 Minuten bis Ende der Kochzeit den Zitronensaft hinzufügen.
Zutaten: |
|
| 1 kg | frische Kräuter-Blätter |
| 25 g | Margarine |
| 1 | kleines Huhn |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 8 Tassen | Wasser |
| 1/2 Tl | Piment |
| 3/4 Tasse | Zitronensaft |
| Salz | |
| Pfeffer | |
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