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| 24.05.2012 |
Rotweinsoße
| Sonntag, Februar 22, 2009, 19:19 |  |
19 angezeigt | |
| Autor: admin | Kategorien: Saucen | ||
| Tagged mit: Mehl, Nelken, Rotwein, Rotweinsauce, Rotweinsoße, Rotweinsoße einfach, Soße mit Rotwein, Stärke, Zimt |
|||
Zubereitung:
Wasser und Hälfte Wein mit den Gewürzen aufkochen, im restlichen Wein das Stärkemehl anrühren und die Soße damit binden. Mit Zucker abschmecken.
Zutaten:
1/4 L Rotwein
1/4 L Wasser
15 g Stärkemehl
2 Nelken
1 St. Zimt
Zucker
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