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Grüne Bohnen mit Tomatensauce

Mittwoch, November 18, 2009, 23:51

35 angezeigt 0 Kommentare
Autor: admin Kategorien: Beilagen, Fett arm Kochen, Vegetärisch, Weihnachten Vegetarisch

Zubereitung:

die waschen, die Spitzen abschneiden und jede Schote in zwei Hälften teilen. , Öl und Salz in einen Topf geben, zudecken und ca. 15 Minuten lang kochen. Von Zeit zu Zeit den Deckel kurz hochheben.

Die Tomate, das , den Zucker, die und das Wasser hinzufügen und auf kleiner Flamme weiter kochen, bis die gar sind.

Tip: Kann man heiß oder kalt servieren.

Zutaten:

1 kg Grüne
3 EL Öl
1 TL Salz
1 Tomate große
200 g
1 Prise Zucker
1 gehackte
3/4 Tasse Wasser
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