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Erdbeersirup 2

Freitag, März 13, 2009, 8:42
31 angezeigt 0 Kommentare
Autor: NIKOLE Kategorien: Desserts, Eis, Sirupe

Zubereitung:

Erdbeeren  waschen, halbieren und mit Stab Mix zerkleinern. Dann die Erdbeere Masse durch Tuch passieren, am bestens nicht drücken. Saft soll selbst  kommen durch, dann  Sirup nicht Trüb wird. Erdbeere Saft mit mischen. Zitronen Saft

dazu geben und aufkochen. Aufgekochte Sirup kann sich längere Zeit im Kühlschrank halten.

Sirup kann man für Eis, Dessere und Getränke verwenden.


Zutaten:


1000 ml Erdbeere Saft

1200 g

1 St Zitrone (Saft)

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