25.09.2018 Add to Google Reader or Homepage

Artikle Tagged ‘Zucker’

Knusprige Plätzchen

Knusprige Plätzchen

Mittwoch, Dezember 30, 2009 19:00

Zubereitung: Die Eier verquirlen und nach und nach das Mehl, den Zucker, das Backpulver, die Milch, das Salz, die Zitronenschale und den Kirschlikör zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten.

Silvester: Sellerie-Äpfeln Salat

Silvester: Sellerie-Äpfeln Salat

Dienstag, Dezember 29, 2009 11:36

Zubereitung: Sellerie  waschen,  schälen und in dünne Streifen schneiden. Äpfeln auch waschen, schälen und in Streifen schneiden. Sellerie und Äpfel Streifen in Schale mit Creme Fraîche mischen. Mit Salz und Zucker abschmecken.

Himbeere-Quark Torte

Himbeere-Quark Torte

Montag, Dezember 28, 2009 17:33

Zubereitung: Torten Form Rand mit Backpapier auslegen.

Nüsse mit Konfitüre

Nüsse mit Konfitüre

Freitag, Dezember 25, 2009 12:00

Zubereitung: Aus Mehl, Nüsse, Butter, Butter, Salz und Eier Teig kneten. In Folie einwickeln und ca. 1 Stunde kalt stellen. Backofen bis 175 ° aufheizen. Teig ausrollen ca. 3 mm dick, und 50 kreise ausstechen. Backblech mit Butter bestreichen und Plätzchen drauf legen. Im Ofen ca. 10 Minuten backen dann abkühlen.

Weihnachten Plätzchen «Hufeisen» aus Nüsse

Weihnachten Plätzchen «Hufeisen» aus Nüsse

Sonntag, Dezember 13, 2009 22:14

Zubereitung: Eierdotter mit Puderzucker vermischen, Nüsse, Butter dazu geben gut vermischen. Dann Mehl, Vanillezucker, Backpulver, Schmand hinzufügen und Teig kneten.

Plätzchen «Festliches» zum Weihnachten

Plätzchen «Festliches» zum Weihnachten

Samstag, Dezember 12, 2009 22:02

Zubereitung: Eier mit Zucker gut mit Mixer schlagen, danach Vanillezucker, Margarine, Kartoffelmehl gut vermischen. Dann Backpulver mit Mehl zusammen mischen und dazu geben. Hirschhornsalz mit EL Buttermilch vermischen und dazu zum Teig geben, Teig kneten.

Unter Kategory: Kleingebäck, Weihnachten  |  Weiterlesen  |  0 Kommentaren

Torte «1000 und 1 Nacht»

Donnerstag, Dezember 10, 2009 18:12

Zubereitung: Langsam Eiweiße von Dotter trennen, und auf 2 Teile teilen, im Kühlschrank stehlen.   Danach Eidotter mit 175 g Zucker im Schaum schlagen.

Unter Kategory: Creme, Torte  |  Weiterlesen  |  0 Kommentaren
Äpfelringe mit Heringfilet «Weihnachten»

Äpfelringe mit Heringfilet «Weihnachten»

Mittwoch, Dezember 9, 2009 16:18

Zubereitung: Äpfel waschen, schälen, in Ringe ca.1-1,5cm dünn schneiden. Inneres langsam raus nehmen, damit Ringe nicht kaputt machen. Wein im Topf geben, aufkochen, nach Seite stellen,  Äpfelringe rein tun, 1-2 Stunde stehen lassen, kühlen.

Gefüllte Birnen “Weihnachten Märchen”

Gefüllte Birnen “Weihnachten Märchen”

Donnerstag, Dezember 3, 2009 20:53

Zubereitung: Birnen aus Dosen nehmen, abtropfen stellen lassen. Dann Soße machen. In Schüssel Sahne in Schaum schlagen, Joghurt Zucker, Weinbrant dazu geben, gut vermischen.

Kekse «Pilze» zum Weihnachten

Kekse «Pilze» zum Weihnachten

Dienstag, Dezember 1, 2009 11:34

Zubereitung: Margarine aufweichen. Ei mit Zucker mit Mixer schlagen, Margarine dazu geben, weiter mischen. Dann Schmand hinzufügen, langsam Mehl mit Backpulver dazu geben, gut vermischen.


Kleingebäck «Kastanien»

Dienstag, Juli 21, 2009 7:31

Zubereitung: Eier kochen, pellen, kühlen lassen, Eiweiße von Eierdotter abtrennen, Eierdotter mit Schmand und Margarine vermischen. Dann Mehl und Backpulver dazu geben und schnell Teig kneten. Teig auf gleiche Stücke teilen, auf jeder Stuck 2 Walnüsse legen und Kugel formen. Backblech fetten und 10-15 Minuten auf 180 °C backen lassen.

Unter Kategory: Kleingebäck  |  Weiterlesen  |  0 Kommentaren

Kleingebäck «Ostasiatisches Süßichkeiten»

Mittwoch, Juli 15, 2009 7:53

Zubereitung: Eier mit Zucker vermischen, Mehl, Rosinen, Nüsse und Backpulver dazu geben, vermischen. Backofen auf 180 °C vorheizen, Teig in tiefen Backform geben, backen lassen.

Unter Kategory: Kleingebäck, Süßgebäck  |  Weiterlesen  |  0 Kommentaren

Torte “Betrunkene Kirsche”

Montag, Juli 13, 2009 9:00

Zubereitung: Eier mit Zucker vermischen, 100 g Margarine dazu geben, gut vermischen. Dann Backpulver mit Zitronensaft bestreuen und mit Mehl hinzufügen und Teig kneten. Backform mit restliche Margarine fetten, mit Grieß bestreuen, Teig rein tun und bei 180°C backen lassen. Kühlen, Deckel abschneiden, aus Mitte etwas von Fladen raus nehmen.

Unter Kategory: Süßgebäck, Torte  |  Weiterlesen  |  0 Kommentaren