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| 31.03.2026 |
Salat «Mosaik»
| Четверг, 25 июня, 2009, 21:03 |  |
91 angezeigt | |
| Autor: dream_kochin | Kategorien: Salate, Fleischsalate | ||
Zubereitung:
Hähnchenfleisch waschen, kochen, kühlen lassen, würfeln.
Zwiebel schälen, in Ringe schneiden, mit heißes Wasser abspülen, im Essig geben und 15 Minuten liegen lassen.
Knoblauch schälen, klein hacken, mit Essig und Zitronensaft vermischen, salzen, pfeffern, Mayonnaise dazu geben, gut vermischen. Oliven in Ringe schneiden.
Paprika und Gurke waschen, putzen und würfeln.
Alle Zutaten in der Schüssel geben, Soße dazu gießen, vermischen.
Dill waschen, trockentupfen, klein hacken und zum Salat geben.
Zutaten: |
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| 2 St | Hähnchenbrustfilet |
| 2 St | Paprika rot und gelb |
| 1 St | Zwiebel rot |
| 1 St | Gurke |
| 8 St | Oliven |
| 1/2 Bund | Dill |
| 2-3 St | Knoblauchzehen |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 2 EL | Olivenöl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Essig | |
| Mayonnaise | |
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