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Rotweinsoße

Воскресенье, 22 февраля, 2009, 19:19

22 angezeigt 0 Kommentare
Autor: admin Kategorien: Saucen
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Zubereitung:

Wasser und Hälfte Wein mit den Gewürzen aufkochen, im restlichen Wein das Stärkemehl anrühren und die Soße damit binden. Mit Zucker abschmecken.


Zutaten:

1/4 L Rotwein

1/4 L Wasser

15 g Stärkemehl

2 Nelken

1 St. Zimt

Zucker

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