So wird´s gemacht

1. Den Backofen auf  200°C vorheizen. 1 Backblech dünn mit Olivenöl bestreichen. Den Teig nach Packungausweisung zubereiten, dabei die gehackten Kräuter hinzufügen.
2. Den Teig in 8 gleichen Portionen teilen. Jedes Teigstück zu einem  etwa 12,5×5 cm großen Oval formen.
4. Die Teig Ovale auf das Backblech legen und mit grobem Meersalz bestreuen.
5. Die Brote 12-15 Minuten im heißen Ofen goldbraun backen. Für die Gar probe unten auf ein Brot klopfen: Klingt es hohl, ist es gar.
6. Während die Brote gebacken werden, die rote Zwiebel schälen, länglich halbieren und in feine Halbringes schneiden. Die heißen Brote mit Zwiebel und Kräuter bestreuen. Sofort essen.

Zutaten für  8 Stück:

1 Packung Backmischung Pizzateig

2 EL gehackte Kräuter (z.B Thymian und Rosmarin)

außerdem:

Olivenöl für Blech

grobes Meersalz zum Bestreuen

1 kleine rote Zwiebel

gehackte Kräuter bestreuen

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