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Bifteki aus gemischten Hackfleisch (mit Fotos)

Freitag, Februar 13, 2009, 15:28
34 angezeigt 0 Kommentare
Autor: dream_kochin Kategorien: Hackfleisch, griechische Küche

Zubereitung:

Zwiebeln Schälen und klein hacken. mit Zwiebeln und Eier mischen, salzen, pfeffern. Dann , Paprika süß, Öl, und dazu geben.

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Nochmal gut vermischen. rund formen und auf der Pfanne mit Öl oder auf dem Grill beiseitig braten.

 0921


Als Beilagen passt griechischer Reis, gebackene Kartoffeln auf griechische Art oder Gemüse.


 0923Zutaten:


1,5-2 kg (gemischt)

2 St Zwiebeln

2 Eier

Salz

Paprika süß

(frisch)

Öl

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