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Erbsen Möhren Ragout

Samstag, Februar 7, 2009, 23:32
29 angezeigt 0 Kommentare
Autor: NIKOLE Kategorien: Beilagen, Vegetärisch
Tagged mit: , ,

  waschen, schälen und in kleine Würfle schneiden. kürz aufkochen. Danach in Pfanne mit Höherem rand Butter, , zugeben. Mit Salz und Priese Zucker abschmecken. Sahne  zugeben.  ca. 15 – 20 Minuten auf kleine Hitze  schmoren lassen. Zum Schluss mit Sahne verfeinern.


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Aktuell wie  Beilage so auch Vegetarisches Gericht.

Zutaten:

200  gr ,

200  gr ,

50  g Butter,

100  ml Sahne.

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