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| 05.06.2026 |
Marinierte Steaks mit Gewürze
| Пятница, 7 августа, 2009, 12:06 |  |
27 angezeigt | |
| Autor: dream_kochin | Kategorien: Grill und Barbecue, Schweinefleisch, englische Küche | ||
Zubereitung:
Fleischsuppenwürfeln mit 5-6 EL heißem Wasser vermischen, Senf, Kräuter und Öl dazu geben, gut vermischen. Dann salzen und pfeffern. Steaks in die Soße geben und mindestens 1 Stunde stellen lassen.
Fleisch auf dem Grill oder in die Pfanne geben und bei starker Hitze beidseitig kurz anbraten. Dann auf kleiner Hitze bis fertig braten lassen.
Zutaten: |
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| 6-8 St | Sweinenackensteaks |
| 3-4 TL | Senf mittelscharf |
| 2 Würfel | Fleischsuppe |
| 5-6 EL | Keimöl |
| 1-2 TL | trocken Kräuter der Provence |
| Salz | |
| Pfeffer grober | |
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