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Hacksteak

Donnerstag, Mai 7, 2009, 16:57

8 angezeigt 0 Kommentare
Autor: NIKOLE Kategorien: Hackfleisch, Rindfleisch
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Zubereitung:

Beefsteak-hack mit Senf, Salz und Pfeffer und 12 EL Wasser verkneten.
Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.

Zwiebeln Würfeln unter  Fleischmasse mischen.

Zutaten:
500 g Beefsteak-hack
3 st Zwiebeln
1 EL Senf
4 EL Öl
12 EL Wasser

Dann aus Hack 8 Frikadellen  formen und im heißem Öl bei mittlere Hitze 10 bis 15 Minuten braten.

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