Kochen für alle — einfach und schnell
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| 15.05.2024 |
Kulchetaj
| Четверг, 7 мая, 2009, 15:41 |  |
219 angezeigt | |
| Autor: admin | Kategorien: Schaffleisch, Teig, kirgisische Küche | ||
Zubereitung:
Schaffleisch kochen, in Scheiben schneiden.
Dann Teig einmischen und ausrollen, auf viereckige Blätter scheiden.
Teig in Fleisch Brühe kochen.
Zwiebeln Ringen in Brühe abkochen.
Zutaten: |
|
| 650 g | Schaffleisch |
| 320 g | Mehl |
| 140 ml | Wasser |
| 1 St | Ei |
| 100 g | Zwiebeln |
Teig Blätter auf Platte legen, dann Fleisch und Zwiebeln oben liegen.
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