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Ofenkartoffeln mit Quark Paste

Donnerstag, Mai 7, 2009, 10:24

46 angezeigt 0 Kommentare
Autor: NIKOLE Kategorien: Beilagen
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Zubereitung:

Die Kartoffeln gut unter Wasser abbürsten und in Alufolien wickeln.
Im Backofen bis fertig backen.

Zutaten:
4 St Kartoffeln
500 g Quark
1 St Gurke
3 St Knoblauchzehe
Pfeffer
Salz

Quark in Schale geben, mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Knoblauch durch die Presse lassen und zum Quark rein tun.

Dann Gurke aufreiben und zugeben, gut durhmischen und ca. 30 Minuten durchziehen lassen.

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