22.05.2012 Add to Google Reader or Homepage

Lammkoteletts zum Ostern

Dienstag, März 3, 2009, 19:47
24 angezeigt 0 Kommentare
Autor: NIKOLE Kategorien: Lammfleisch, Ostern Hauptgerichte
Tagged mit: , , , , ,

Zubereitung:

Koteletts vorsichtig klopfen, mit Knoblauchzehe einreiben und mit Öl begießen und ca. 4 Stunden marinieren lassen. Dann auf heiser Pfanne mit Öl legen und jede Seite ca. 3 Minuten braten. Lammkoteletts sollten innen Rosa sein.

Garnieren mit Kräuterbutter Und Salat aus. Salzen und pfeffern nur gerade vor Essen.

Zutaten:

10 St Lammkoteletts

2 St Knoblauchzehe

2 EL ÖL zum Marinieren

2 EL Öl zum Braten

100 g Kräuterbutter

Salz

Pfeffer

Salat nach wunsch.

  • Facebook
  • Twitter
  • MisterWong
  • del.icio.us
  • MySpace
  • Digg
  • Reddit
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • FriendFeed
  • В закладки Google
  • LinkedIn

Verwandte Artikel

Print

Einen Kommentar für "Lammkoteletts zum Ostern" schreiben