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Artikle Tagged ‘Ostern rezepte’


Gemüse-Salat für Ostern mit Schellfisch

Samstag, April 11, 2009 18:27

Zubereitung: Zwiebel schälen, waschen, im Topf geben, Lorbeerblätter, Salz und Essig dazu geben, Pfefferkörner hinzufügen und kochen lassen. Schellfisch waschen, im Topf mit Zwiebel geben und bei kleiner Hitze 10-12 Minuten kochen lassen.

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Ostern Gebäck «Paska»

Ostern Gebäck «Paska»

Donnerstag, April 2, 2009 16:28

Zubereitung: Den Quark in Serviette reinlegen, einzuknoten,  in den Gitter  zu legen und oben etwas schweres legen. Lassen Sie für einen Tag Quark unter Lag.  In diesem Fall wird die ganze übrige  Flüssigkeit aus dem Quark entfernt.

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Osternsuppe aus Schrimps mit Knödel

Osternsuppe aus Schrimps mit Knödel

Donnerstag, April 2, 2009 9:12

Zubereitung: Schrimps waschen, kochen und würfeln. Karotten, Zwiebel und Petersilienwurzel schälen, würfeln und in der Pfanne mit Butter anbraten. Grieß dicht kochen, kühlen, mit Ei und Butter vermischen und Knödel

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Ostern Eierfrikassee

Samstag, März 7, 2009 2:28

Zubereitung: Zwiebeln schälen, in kleine Würfel schneiden und in Topf mit Margarine anschwenken, mit Mehl besträuben. Würzen mit Salz, Pfeffer, Brühwürfel und mit Milch, Wasser ablöschen. Aufkochen und  durch Sieb gießen. Erbsen reinlegen, aufkochen

Ostern Rosinen Zopf

Ostern Rosinen Zopf

Freitag, März 6, 2009 3:55

Zubereitung: Wir brauchen Für  unseren Zopf Hefe Teig. Milch aufwärmen (nicht zu heiß) Dann Hefe zu geben auflösen Eier, Zucker, Margarine, Öl, und  Vanille Zucker. Dann Mehl zugeben.

Lammkoteletts zum Ostern

Dienstag, März 3, 2009 19:47

Zubereitung: Koteletts vorsichtig klopfen, mit Knoblauchzehe einreiben und mit Öl begießen und ca. 4 Stunden marinieren lassen. Dann auf heiser Pfanne mit Öl legen und jede Seite ca. 3 Minuten braten. Lammkoteletts sollten innen Rosa sein.