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Bulette auf russische Art (mit Fotos)

Freitag, Februar 13, 2009, 15:48
77 angezeigt 0 Kommentare
Autor: dream_kochin Kategorien: Hackfleisch, russische Küche
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Zubereitung:

Zwiebeln schälen und fein hacken. mit Zwiebeln und Eier vermischen, Öl zugießen,salzen, pfeffern und geriebener und zugeben.

0914

Noch mal gut vermischen. ovalig formen, in Mehl panieren

und auf der Pfanne mir Öl beidseitig braten.

0920

Als Beilage passt gekochtes Reis oder Kartoffelpüree oder Gemüse.

0922Zutaten:

1,5-2 kg (gemischten)

2 St Zwiebeln

2 St Eier

Salz

Pfeffer

1TL geriebener 

Öl

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