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Zander in Eierhülle (Mit Fotos)

Dienstag, August 25, 2009, 14:45

148 angezeigt 0 Kommentare
Autor: NIKOLE Kategorien: Fisch
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Zubereitung:

Zander in Postions Stücke schneiden.

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Mit Salz und Zitronen Saft würzen.

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In Mehl wenden, dann im Ei.

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In Pfanne im Öl braten.

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Auf warme Platte legen.

4773

Mit Dill dekorieren und servieren.

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Zutaten:
1000 g Zander
150 g Mehl
2 St Eier
Öl
Salz
Zitronensaft
Dill
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