Viel Spaß mit unsere Kochrezepten!
| 23.05.2012 |
| Mittwoch, August 26, 2009, 11:26 | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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| Autor: admin | Kategorien: Teig | ||
| Tagged mit: Ausbackteig, bierteig, Eigelb, helles, helles Bier, steifschlagen, Teig, Teig für Ausbacken, Vanillinzucker, verschiedene Teigideen, Zubereitung |
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Mehl, Bier, Eigelb und Salz glattrühren und etwas ausquellen lassen. Eisweiß steifschlagen und unterziehen Mehl zum Wenden.
Tip: für den süßen Bierteig 1 Vanillinzucker hinzufügen.
Tip: Passend zu Obst
Zutaten: |
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| 150 g | Mehl |
| 1/8 L | helles Bier |
| 2 | Eier |
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