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| 29.12.2025 |
Belegtebrot mit Kartoffel, Heringfilet und Zwiebel
| Среда, 25 марта, 2009, 8:27 |  |
34 angezeigt | |
| Autor: dream_kochin | Kategorien: Ostern, belegte Brötchen | ||
Zubereitung:
Kartoffel waschen und kochen, schälen und in dünne Ringe schneiden.
Brotscheiben mit Butter bestreichen, Kartoffelscheiben oben liegen.
Fischfilet in Stücke schneiden und in der Quere oben Kartoffelscheiben liegen.
Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und oben Fisch geben.
Oben Saure Sahne bespritzen, mit gehacktes Dill dekorieren.
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Zutaten: |
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| 4-6 St | Brotscheiben |
| 20-30 g | Butter mit Meerrettich |
| 4-5 St | Kartoffel |
| 120 g | Heringfilet |
| gehacktes Dill | |
| 100 g | Saure Sahne |
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