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| 01.01.2026 |
Omelette (Grundrezept)
| Воскресенье, 15 марта, 2009, 15:38 |  |
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| Autor: admin | Kategorien: Beilagen | ||
Eier mit Gabel oder Schneebesen gut verquirlen. Mit salz abschmecken. Pfanne zuerst erhitzen, dann die Butter hineingeben und die Hitze reduzieren.
Das Ei hineingießen und stocken lassen. Etwas schwenken. Wenn die Oberseite nicht mehr flüssig ist, das Omelette aus der Pfanne nehmen. Als Omelette naturell servieren oder füllen.
Zutaten:
4 Eier
1 EL Butter
Salz
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