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| 02.01.2026 |
«Tulpen» aus Tomaten (mit Photo)
| Пятница, 20 февраля, 2009, 13:28 |   |
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| Autor: dream_kochin | Kategorien: Kalte Platten | ||
Zubereitung:
Knoblauch schälen und prassen. Geriebene Käse mit Knoblauch und Mayonnaise vermischen, mit Salz abschmecken. Tomaten in Kreuz anschneiden, nicht bis Stielansätze. In Anschnitt Käse-Masse füllen. Lauchzwiebel auf Schaschlikstäbchen anziehen. Stäbchen in gefüllte Tomaten rein tun, fertige «Tulpe» auf die Platte rein legen und mit dem Dill dekorieren.
Zutaten:
11-12 Tomaten (oval Form, mittelgroß)
ca.100 g Käse
Knoblauch nach Geschmack
Salz
Dill
Lauchzwiebel
Schaschlikstäbchen