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| 03.07.2025 |
Eier mit Tomaten
| Пятница, 30 января, 2009, 14:50 |  |
44 angezeigt | |
| Autor: admin | Kategorien: Eiergerichte | ||
Zubereitung:
Die Zwiebeln in dünne Halbkreise schneiden und in Pflanzenöl anbraten. Die Tomaten abkochen, schälen, in Scheiben schneiden, salzen, würzen und mit den Eiern übergießen. Alles zu den Zwiebeln hinzugeben, mit dem geriebenen Käse bestreuen und bis zum Ende braten. Vor dem Servieren mit Kräutern dekorieren.
Zutaten:
Eier – 4
Zwiebel – ½
Tomaten – 2
geriebener Käse – 1 Eßl.
Pflanzenöl
Kräuter
Gewürze
Salz
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