Kochen für alle — einfach und schnell
Viel Spaß mit unsere Kochrezepten!
| 11.06.2026 |
Karotten-Suppe
| Четверг, 13 августа, 2009, 20:13 |  |
33 angezeigt | |
| Autor: dream_kochin | Kategorien: Suppen, Gemüsesuppen | ||
Zubereitung:
Karotten schälen, in Ringe schneiden. Butter in der Pfanne geben, erhitzen, Karotten-ringe rein tun, 5-7 Minuten leicht anbraten.
Im Topf Buollion gießen, Karotten dazu geben, salzen, pfeffern, Zucker dazu geben und 35-40 Minuten bei kleiner Hitze kochen lassen. Danach mit Stabmixer purrieren.
Petersilie waschen, trockentupfen, fein hacken.
Fertige Suppe mit Petersilie servieren.
Zutaten: |
|
| 1 kg | Karotten |
| 70 g | Butter |
| 1 L | Gemüsebuollion |
| Salz | |
| Zucker | |
| Pfeffer | |
| Petersilie | |
Sie können verlassen eine Antwort oder Trackback von Ihrer eigenen Website.