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Heringssalat mit Schlagsahne

Mittwoch, Mai 27, 2009, 15:51
69 angezeigt 0 Kommentare
Autor: NIKOLE Kategorien: Fischsalate
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Zutaten:
200 g Hering
2 St Äpfeln
100 g Sahne
100 g Mayonnaise
200 g Rote Bete

Zubereitung:

Heringsfilet in Streifen schneiden. Äpfeln waschen, schälen und in Streifen schneiden.
Sahne steif schlagen. Mayonnaise mit Sahne verrühren.

Rote Bete in Streifen schneiden.
In Schale Hering, Äpfeln, Rote Bete  Streifen und Mayonnaise Sahne Mischung zugeben.

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In Salat Schale abfühlen und dekorieren.

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