Zutaten: |
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| 200 g | Hering |
| 2 St | Äpfeln |
| 100 g | Sahne |
| 100 g | Mayonnaise |
| 200 g | Rote Bete |
Zubereitung:
Heringsfilet in Streifen schneiden. Äpfeln waschen, schälen und in Streifen schneiden.
Sahne steif schlagen. Mayonnaise mit Sahne verrühren.
Rote Bete in Streifen schneiden.
In Schale Hering, Äpfeln, Rote Bete Streifen und Mayonnaise Sahne Mischung zugeben.
In Salat Schale abfühlen und dekorieren.
